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肉羊改良与育肥技术,肉羊养殖常见技术问答

来源:http://www.megamaLLarbiL.com 作者:金莎娱乐场官方网站 时间:2019-09-25 19:28

1.如何鉴定种羊,有哪几种方式?

一、技术简介
肉羊改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法,以本地肉羊为母本,引进优良肉用品种为父本进行杂交,同时,利用当地资源和适当的精料对杂交后代进行肉羊生产的一种技术。这样培育的商品肉羊既保留了本地肉羊粗放、适应性强的特点,又有外来优良品种长速快、产肉多、肉质好的优点,并且使当地的草山草坡和各种农副资源得以合理地利用,有利于农民致富奔小康。
二、技术操作
1、肉羊的改良
主要的肉羊品种:主要的肉用绵羊品种有小尾寒羊、湖羊、夏洛来羊、特克赛尔、无角陶赛特羊和萨福克羊。主要的肉用山羊品种有:成都麻羊、南江黄羊、槐山羊、万载山羊、马头山羊、波尔山羊和沙能奶山羊。
用于优质肉羊生产的常见杂交组合有:夏洛来×小尾寒羊的杂交一代全部育肥;波尔山羊×成部麻羊,杂一代公羊用于育肥,杂一代母羊与波尔山羊杂交,杂二代全部育肥;波尔山羊×南江黄羊用于羔羊生产,FI与波尔山羊杂交,杂二代全部用于肥羔生产;成都麻羊×本地山羊,杂一代公羊用于育肥,杂一代母羊与波尔山羊杂交,其后代全部育肥。
2、优质肉羊肥育技术要点
优质肉羊饲养要点
①肥羔生产
肥羔生产分为舍饲生产系统和放牧生产系统,在此只介绍舍饲肥羔生产系统。
幼龄羔具有两个生理特点:一是在6月龄以前,生长发育很快,此后,生长速度减慢。二是4月龄以前,瘤胃发育不完全,瘤胃微生物的分解作用相对较弱,因此,食入的精饲料在瘤胃中仅有少量的降解就进入到真胃内,然后转化为葡萄糖等有机物被吸收,这样饲料的利用率较高,经济效益好。
选择早熟和个体较大的品种。羔羊的补饲,可用谷料饲料搭配适量大豆饼,也可用混合精料。例如:玉米55%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%o羔羊的精料喂量随月龄的增长而增加。20日龄到二月龄,每只羔羊喂量为50-70克,1-2月龄为100-150克,2-3月龄为200克,3-4月龄为250克,每日补喂2次。所饲喂的精饲料应是优质的豆科牧草,如苜蓿。也有让羔羊随母羊自由采食槽中粗饲料的做法。
加强对母羊的饲养。对母羊要在优质的草场上放牧,或者舍饲喂给优质的豆科饲草。同时,每天每只母羊喂给0.4-0.7公斤的混合饲料。混合精料的组成:玉米60、麦麸8、棉籽饼16、豆粕12、食盐1、磷酸氢钙3。
羔羊进行早期断奶。在我国目前的生产水平下,供舍饲肥羔生产用的羔羊可以在60日龄断奶,如果补饲条件好,也可以在42日龄以后断奶。选择供育肥的羊只,要从羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊,组成断奶后的育肥群。最好选择公羔,因为公羔生长快,此时又未达到性成熟。
保证饲料供应的稳定一致。羔羊断奶后所喂饲料要与补饲一致,这样有利于缓解断奶所造成的应激。育肥期的饲料,也要力求保持组成一致。
保证适宜的营养水平,进行肥羔生产、要求日粮的蛋白质和能量水平均高,粗蛋白质水平达到或接近20%,钙磷比例适宜,肥羔生产的饲养标准。
合理地配制和加工育肥日粮。育肥口粮,除了应满足能量,蛋白质和纤维素的要求之外,还应包含维生素和矿物质饲料添加剂及抗生素。
加强卫生管理,始终要有充足,清洁的饮水供应,舍内通风良好,地面干燥,铺有垫草,饲料不被污染。
②羔羊生产
当前羔羊育肥是我国肉羊业的主体,是提高羊肉产量和养羊生产效益率的有效途径,也是符合农村实际和传统的做法。按照养羊生产组织形式和技术体系的不同,可以分为放牧补饲生产系统,舍饲生产系统和全放牧生产系统。在此仅对放牧补饲生产系统做一介绍:
安排最佳的产羔季节,实行当年产羔当年育肥的生产制度,使育肥羔的出栏时间正好赶在元旦和春节前,能取得可观的经济效益。同时也有利饲草的供应。为了使羔羊有较长时间的生长育肥期,理想的产羔时间应在每年的初春,这样,羔羊年底出栏体重可达到35公斤左右,甚至更高。选择理想的育肥时间。一般10月上、中旬开始,就应补加混合精料。育肥开始早,则总饲养期要缩短,会影响羔羊出栏重和皮张质量。
羔羊的断奶时间,一般为2-4月龄断奶,个体大的羔羊可适当提前断奶,对于弱小羔羊,适当延迟断奶时间。
对于断奶后的羔羊,未去势的要去势。要对羔羊进行驱虫和药浴,按照体重和个体大小相近的原则组群,单独放牧,单独补饲和管理。
保证充足的放牧时间,每天应在7-9小时以上,以增加羔羊采食量,促进生长发育。每天放牧结束回圈之后,应对羔羊补饲粗饲料。入冬以后,粗饲料的投喂量应该增加,喂质量较好的粗饲料,如花生秧、红薯秧等。
补喂混合饲料,每天放牧回圈,应该补喂混合饲料,也有早晚两次补饲的,补喂混合饲料应该定量,随着饲喂月龄的逐渐增加,在出栏前的2个月左右属于集中育肥阶段,应作为补饲的重点,混合精料用量要增加。
3、优质肉羊生产管理要点
公羊的去势。公羔出生后18天左右去势,如遇阴天或体弱者可适当推迟;去势最好在早晨10点前进行,以便护理,去势可采用刀切法或结扎法。
公羊的去角。对有角的羊,应在生后5-10月内进行去角手术,去角的方法有烧烙法和腐蚀法两种。
断尾。断尾应在羔羊生长10日内进行,此时尾巴较细,出血胜少,断尾有热断法和结扎法。
剪毛。用于肥羔生产可以不剪毛或剪毛一次,羔羊生产一般剪一次或二次毛,即可在春秋季各剪一次毛,山羊仅在每年的春天剪一次粗毛。剪毛要选择无风的晴天,使羊不致因剪去毛而着凉感冒,剪完毛后,把毛按等级收集起来,以便出售。
药浴。在药浴前8小时停止喂料,在入浴前2-3小时给羊饮足水,以防止羊喝药液。先浴健康 羊,有疥癣的羊最后浴。
三、适用范围
本技术适用于广大农民及中小养羊企业。

杂交羊饲养管理

种羊的选择除了依靠生产性能的表现外,种羊的个体鉴定也是重要的依据。基础母羊一般每年进行一次鉴定,种公羊一般在1.5岁~2岁进行一次。鉴定种羊包括年龄鉴定和体型外貌鉴定。

波尔山羊的杂交利用目前在山东省已大面积推广,但总的来说杂交羊的数量还不太多。由于当前波尔山羊原种紧缺,价格昂贵,不少好的含波血杂交公羊也被留作种用,杂交母羊用作级进杂交而生产高血羊。作为种用的杂交羊和高血羊的饲养管理,可参考纯种波尔羊的饲养管理。但随着波尔羊杂交利用的全面开展,杂交羊的数量将会越来越多,今后有可能作为主要的商品肉用羊,因此,应研究杂交羊的饲养管理。在杂交羊的饲养管理上要注意以下几点。

年龄鉴定是其他鉴定的基础。不同年龄的肉羊,其生产性能、体型体态、鉴定标准都有所不同。现在比较可靠的年龄鉴定法仍然是牙齿鉴定。成年羊共有32枚牙齿,上颌有12枚,每边各6枚,上颌无门齿,下颌有20枚牙齿,其中12枚是臼齿,每边6枚,8枚是门齿,也叫切齿。利用牙齿鉴定年龄主要是根据下颌门齿的发生、更换、磨损、脱落情况来判断。羔羊一出生就长有6枚乳齿;约在1月龄8枚乳齿长齐;15岁左右乳齿齿冠有一定程度的磨损,钳齿脱落,随之在原脱落部位长出第一对永久齿;2岁时内中间齿更换,长出第二对永久齿;约在3岁时,第四对乳齿更换为永久齿;4岁时,8枚门齿的咀嚼面磨得较为平直,俗称齐口;5岁时可以见到个别牙齿有明显的齿星,说明齿冠部已基本磨完,暴露了齿髓;6岁时已磨到齿颈部,门齿间出现了明显的缝隙;7岁时缝隙更大,出现露孔现象。为便于记忆,总结出了顺口溜:一岁半,中齿换;到两岁,换两对;两岁半,三对全;满三岁,牙换齐;四磨平;五齿星;六现缝;七露孔;八松动;九掉牙;十磨尽。

饲料营养要适当提高

体型外貌鉴定目的是确定肉羊的品种特征、种用价值和生产力水平。体型评定往往要通过体尺测定,并计算体尺指数加以评定。测量部位有:体高,肩部最高点到地面的距离。体长,取两耳连线的中点到尾根的水平距离。胸围,肩胛骨后缘经胸一周的长度。管围,取前肢管部最细处的长度,在管部的上1/3处。腿臀围,由左侧后膝前缘突起,绕经两股后面,至右侧后膝前缘突起的水平半周。为了衡量肉羊的体态结构,比较各部位的相对发育程度,评价产肉性能,一般要计算体尺指数:体长指数=体长/体高;体躯指数=胸围/体长;胸围指数=胸围/体高;骨指数=管围/体高;产肉指数=腿臀围/体高;肥度指数=体重/体高。

由于杂交羊生长发育较快,特别是在出生后的6个月~9个月,体重可以比本地羊增加一倍。对营养的需求也相对较多,要在本地羊日粮基础上进行适当补饲。补饲多少一般根据增重要求和不同季节青饲料的资源情况而定。一般春季出生的杂交羊,在饲草资源较好的地方,除断奶前后和上市前育肥需适当补饲外,其他时间可以不补饲。而秋冬出生的杂交羊一般都要补饲,否则,影响了前期的生长发育,杂交效果将不明显。一般按杂交羊体重的0.5%~1%补饲混合精料。

2.引进种肉羊时要注意什么?

要加强管理

注意适应性。引种羊原产地的气候、地貌、植被、饲养管理水平等与本地环境相近,这样才能尽快适应本场环境,减少风土驯化时间。对于新培育品种或国外引进品种,要认真查阅资料,评价适应性,可适当少量试引以观察适应性。如果适应性较好,可以大批量引入推广。

除搞好一般的日常管理外,要及时去势,定期驱虫,经去势的羊性情温顺,便于管理,容易育肥,并且可减少膻味,提高羊肉品质。羔羊去势一般在出生后2个月左右。杂交羊的驱虫工作很重要,一般春秋两季各驱吸虫、线虫一次,每隔两个月驱绦虫一次,春、秋、冬季各驱外寄生虫一次。

注意疫情控制。对引种单位要仔细考察羊群的健康状况,观察是否有咳嗽等症状。最好的办法是先选好羊,派人住在羊场,观察一段时间确认羊群健康后再付款启运。种羊到达后,必须先隔离2周~3周才能进场混群饲养。

短期育肥

注意引种季节。引种羊经过长途运输受到应激,需要恢复体质,适应新环境。如果在冬季引种,水冷草枯,气候恶劣,引种羊成活率低;夏季高温多雨,相对湿度大,羊又怕热和潮湿,夏季放牧和运输都易发生中暑,所以春季和秋季最适宜引种。

为提高生长速度和羊肉品质。杂交羊在出栏前一个月,可进行短期育肥。根据饲养杂交羊的经验,在正常放牧条件下,6月龄左右的杂交羊每天补饲玉米150克、麸皮100克、豆粕50克、骨粉3克,经过一个月左右育肥,可增重6公斤~8公斤。

3.如何选择肉羊的配种时期?

羔羊当年上市

肉羊的配种时期,主要根据有利于羔羊的成活和母仔健康状况来决定。在一年产一次羔的情况下,产羔时间可分两种,既冬羔和春羔。通常把7月~9月配种、12月份至翌年1月~2月产的羔羊称为冬羔;把10月~12月配种、翌年3月~5月产的羔称为春羔。

推广羔羊当年上市,对于减轻冬、春饲草需要,避免“冬瘦、春死”,提高商品率,具有重要意义。波尔羊的杂交利用为羔羊当年上市提供了更加有利的条件,杂交羊的前期生长速度特别快,一般6月龄~9月龄体重即可达25公斤~30公斤。即使是秋季出生的杂交羊,只要加强营养,合理补饲,4月龄左右也可长到20公斤左右。另外,合理安排配种时间,也是保证羔羊当年上市的一条措施。

产冬羔或春羔,要根据所在地区的气候和生产技术条件来选择。在气候和饲养管理条件较好的地区,绵山羊一年四季都能发情配种。在这种情况下,配种时期的选择,主要根据有利于母羊和羔羊的体况恢复和发育、有利于产品品质的提高和生产安排及组织等因素来决定。

使用添加剂

4.如何提高肉羊繁殖力?

添加剂的种类很多,其作用主要是补充养分,促进生长,预防疾病,保健等。山羊常用的添加剂有矿物添加剂、稀土饲料添加剂和驱虫保健添加剂等。据报道,在断奶后育肥羊日粮中添加0.02%的稀土,在60天试验期内,日增重可以提高17.1%,饲料转化率可提高14.29%。瘤胃素可通过改变瘤胃内的代谢过程和微生物活动,促进丙酸发酵,从而促进增重,提高饲料转化率。瘤胃素以饲料添加剂的形式拌入饲料喂给,一般每公斤日粮添加25毫克~30毫克,但要注意充分搅拌均匀。玉米赤霉醇是由玉米赤霉烯酮经加氢还原制成,它不属于激素类,但它能促使羊的脑下垂体释放生长激素,促进蛋白质合成。因此,它不但可以促进肌肉和毛皮的生长,也可以促进骨骼的发育。

选择多胎肉羊的后代留种。肉羊的繁殖力是有遗传性的。通常母羊若在第一胎时生产双羔,这样的母羊在以后的胎次产双羔的重复力较高。

羔羊护理及培育

提高种公羊和繁殖母羊营养水平。在同样的遗传条件下,外部环境对繁殖力是有影响的,其中饲养管理水平作用较大。对种公羊来说,良好的种用体况是基本的饲养要求。进行肉羊生产时,至少应做到在妊娠后期及哺乳期对母羊进行良好的饲养管理,以提高羊群的繁殖力。

羔羊的培育,不仅影响其生长发育,而且将影响其终生的生长和生产性能。加强培育,对提高羔羊成活率,提高羊群品质具有重要作用,因此,必须高度重视羔羊的培育。 初乳期:母羊产后5天以内的乳叫初乳,它是羔羊生后惟一的全价天然食品。初乳中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质和抗体,具有营养、抗病和轻泻作用。羔羊初生后及时吃到初乳,对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪具有很重要的作用。因此,应让初生羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增重越快,体质越强,发病少,成活率高。 常乳期:这一阶段,奶是羔羊的主要食物,辅以少量草料。从初生到45日龄,是羔羊体长增长最快的时期;从出生到75日龄是羔羊体重增长最快的时期。此时母羊的泌乳量虽也高,营养也很好,但羔羊要早开食,训练吃草料,以促进前胃发育,增加营养的来源。一般从10日龄后开始给草,将幼嫩青干草捆成把吊在空中,让小羊自由来食。生后20天开始训练吃料,在饲槽里放上用开水烫后的半湿料,引导小羊去啃,反复数次小羊就会吃了。注意烫料的温度不可过高,应与奶温相同,以免烫伤羊嘴。 奶、草过渡期:两个月龄以后的羔羊逐渐以来食为主,哺乳为辅。羔羊能采食饲料后,要求饲料多样化,注意个体发育情况,随时进行调整,以促使羔羊正常发育。日粮中可消化蛋白质以16%~30%为佳,可消化总养分以74%为宜。此时的羔羊还应给予适当运动。随着日龄的增加,把羔羊赶到牧地上放牧。母子分开放牧有利于增重、抓膘和预防寄生虫病,断奶的羔羊在转群或出售前要全部驱虫。

调整羊群结构,增加能繁母羊比例。羊群结构主要指羊群中的性别结构和年龄结构。从性别方面讲,有公羊、母羊和羯肉羊3种类型,母羊比例越高越好;从年龄方面讲,年龄由小到大的个体比例逐渐减少,从而使羊群处于繁殖力旺盛的状态。提高羊群中能繁母羊数量可以提高羊群的繁殖力。

养波尔山羊从杂交种着手好

应用免疫法提高繁殖力。免疫是识别和清除“异己”物质,从而使机体内外环境保持平衡的生理机能。

齐河县一农民问养殖波尔山羊,是从纯种波尔山羊着手好,还是从杂交种着手好?本报人员专门就此问题采访了山东农业大学教授王建民。 对一般养殖户来说,从商品生产角度来讲,最为理想的为杂交一代、二代。养殖纯种波尔山羊,虽然收益高,但投入比较大,风险大,原种羊的体质弱,发病率高,饲养成本高。当地品种羊,适应性比较强,体质好,不易生病,易管理,易饲养,饲养成本低,但其生长速度较慢,出肉率低。杂交一代、二代吸收了原品种和地方品种的优点,适应性强,易饲养,易管理,生长速度快,出肉率高。还有一些养殖户认为,杂交代数越高越好,经专家分析,并不是杂交代数越高越好,对于杂交三代、四代,它们基本上接近原种,形体发育不整齐,体质弱,易生病,饲养条件比较高,但从培育品种性质来讲,可以养一些高代波本杂交羊。

5.分娩时羊的行为有何特点及应注意什么?

母羊饲养管理方法 配种前的饲养管理

临产前母羊乳房胀大,乳头直立。用手可以挤出少量黄色初乳。阴户肿胀潮红,有时流出浓稠黏液。骨盆部韧带松弛,在临产前2小时~3小时最明显。母羊精神不安,频频起卧,有时用蹄刨地,排尿次数增多,不时回顾腹部,经常独处墙角卧地,四肢伸直努责。放牧母羊常常掉队或卧地休息。

配种前,要做好母羊的抓膘复壮,为配种妊娠贮备营养。日粮配合上,以维持正常的新陈代谢为基础,对断奶后较瘦弱的母羊,还要适当增加营养,以达到复膘。

母羊努责开始时卧下,由羊膜绒毛膜形成的白色半透明的囊状物突出到阴户,膜内是羊水和胎儿。羊膜绒毛膜破裂后排出羊水,几分钟至30分钟左右产出胎儿。通常正常胎位的羔羊在出生时是两前肢和头部先出来,头部紧靠在两前肢的上面。如果是产双羔,两羔前后间隔5分钟~30分钟,极少数有长达数小时以上的。胎儿产下后2小时~4小时排出胎衣。

妊娠期的饲养管理

在母羊产羔过程中,最好让其自行分娩。羔羊产出后,首先把口腔、鼻腔的黏液掏出擦净,以免因呼吸困难、吞咽羊水引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上的黏液,应及早让母羊舔干,这样既可促进新生羔羊的血液循环,又有助于母羊认羔。羔羊出生0.5小时~3.0小时后排出胎衣,排出的胎衣要及时取走,以防被母羊吞食养成恶习。

在妊娠的前3个月由于胎儿发育较慢,营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月,由于胎儿发育很快,胎儿体重的80%在这两个月内生长,因此,这两个月应有充足、全价的营养,代谢水平应提高15%~20%,钙、磷含量应增加40%~50%,并要有足量的维生素A和维生素D。妊娠后期,每天每只补饲混合精料0.6公斤~0.8公斤,并每天补饲骨粉3克~5克。产前10天左右还应多喂一些多汁饲料。怀孕母羊应加强管理,要防拥挤,防跳沟,防惊群,防滑倒,日常活动要以“慢、稳”为主,不能吃霉变饲料和冰冻饲料,以防流产。

6.培育健壮羔羊的关键是什么?

哺乳期的饲养管理

羔羊出生后,体质较弱,适应能力较差,抵抗力低,容易发病死亡。因此,根据羔羊的消化生理特点和生物学特性,早吃初乳、吃足初乳,抓好初乳期、常乳期羔羊的培育和护理工作,注意保温和疾病防治,减少断奶应激,是提高羔羊成活率的关键。

产后2个月~3个月为哺乳期。在产后2个月,母乳是羔羊的重要营养物质,尤其是出生后15天~20天内,几乎是惟一的营养物质,应保证母羊全价饲养。波尔羊羔羊哺乳期一般日增重200克~250克,每增重100克需母乳约500克,而生产500克乳,需要0.3公斤风干饲料,即33克蛋白质,1.8克钙和1.2克磷。到哺乳后期,由于羔羊采食饲料增加,可逐渐减少直至停止对母羊的补料。哺乳母羊的管理要注意控制精料的用量,产后1天~3天内,母羊不能喂过多的精料,不能喂冷、冰水。羔羊断奶前,应逐渐减少多汁饲料和精料喂量,防止发生乳房疾病。母羊舍要经常打扫、消毒,胎衣和毛团等污物要及时清除,以防羔羊吞食发病。波尔羊在哺乳期除青干草自由采食外,每天补饲多汁饲料1公斤~2公斤,混合精料0.6公斤~1公斤。为加快波尔羊母羊的繁殖,羔羊出生15天~20天,开始补饲商品乳猪全价料,并逐步喂些青饲料,一般羔羊到2月龄左右断乳。

7.影响肉羊发情的环境因素有哪些以及肉羊发情周期和性行为的特征是什么?

种公羊饲养管理

肉羊发情期是受季节性、光照、纬度、海拔、气温、营养状况等各种环境因素综合作用的结果。季节性是影响肉羊发情的主要环境因素。羊的季节性发情是长期自然选择的结果,是生物适应环境的具体表现。一般情况下,在夏、秋、冬3个季节母羊有发情表现。

种公羊对提高羊群的生产力和杂交改良本地羊种起着重要的作用,特别是在目前波尔羊数量少而需求量又很大的情况下,在饲养管理上更要严格要求。对种公羊的要求是体质结实,保持中上等膘性,性欲旺盛,精液品质好。而精液的数量和品质,取决于饲料的全价性和合理的管理。 种公羊的饲养,要求饲料营养价值高,有足量优质的蛋白质、维生素A、维生素D及无机盐等,且易消化,适口性好。较理想的饲料中,鲜干草类有苜蓿草、三叶草、山芋藤、花生秸等,精料有玉米、麸皮、豆粕等,其他有胡萝卜、南瓜、麦芽、骨粉等。动物蛋白对种公羊也很重要,在配种或采精频率较高时,要补饲生鸡蛋、牛奶等。波尔种公羊要单圈饲养,公羊要单独组群放牧、运动和补饲,除配种外,不要和母羊放在一起。配种季节一般每天采精1次~3次,采精后要让其安静休息一会儿。种公羊还要定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫,并注意观察日常精神状态。

母羊达到性成熟年龄以后,其卵巢上出现了周期性排卵现象,绵羊的发情期为24小时~26小时,发情周期平均为17天;山羊的发情期为24小时~28小时,发情周期平均为21天。

波尔山羊快速育肥技术

公羊的性行为包括:性冲动、求偶、阴茎勃起、爬跨、阴茎伸入阴道、射精和从母羊身上退下等。公羊的性行为强度受营养水平、健康状况、激素水平、神经类型以及季节和气候等因素的影响。母羊的性行为与雌激素及孕酮水平有密切的关系。发情时,雌激素在少量孕酮的参与下,刺激母羊的性中枢,此时母羊会出现性欲、性兴奋、生殖道发生一系列变化、卵泡发育和排卵等行为和生理反应。

农村饲养的山羊12月龄体重不过15千克,土种绵羊12月龄体重在25千克左右。生长速度缓慢的原因:一是近亲繁殖,体质退化;二是不重视驱虫,消耗了大量营养;三是没有进行科学配料,满足不了羊只生长发育的营养需要。要想使肉羊生长快,必须掌握以下技术: 1、选择品种羊 我国尚无肉用羊品种,只有靠引进体型大、产肉性能好的国外品种及国内良种与当地土种羊采用人工授精的方法,获得杂交商品肉羊。如:波尔山羊与当地山羊杂交。杂种羊表现出较强的杂种优势,生长快、抗病力强、饲料转化率高。 2、驱除寄生虫 在羊育肥之前应当驱虫。用高效驱虫药左旋咪唑,按每千克体重8毫克对温开水溶化,配成5%的水溶液,作肌肉注射,可驱除羊体内多种圆虫和线虫;用硫双二氯酚,按每千克体重80毫克,加少许面粉对水250毫升,空腹灌服,能驱除羊肝片吸虫和绦虫;剪毛后用1%~2%敌百虫液药浴,消灭体外寄生虫。这就避免了羊只额外的营养损失,保证育肥效果。 3、科学配料 现将比较实用的饲料配方介绍如下:玉米粉45%、稻糠20%、豆饼10%、棉籽饼15%、麦麦夫12%、豆饼30%、食盐1%,羔羊断奶后每日喂150克,随着日龄的增长,日喂量可增加到200克,6月龄喂400克,7~8月龄日喂500克。羊只育肥是以青干草、地瓜秧和玉米秸秆等为基础日粮,配合料只作为补充饲料喂用。 4、增喂添加剂 常用添加剂有以下几种:羊肥复合饲料添加剂。是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂等组成。适用于当年羊及淘汰公羊、老弱成年羊育肥。放牧羊补喂精料、混合料育肥90天,平均日增重137克,能显着提高育肥效果及经济效益,缩短育肥期,节约饲料。莫能菌素钠,又名瘤胃素。作用是控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高增重速度及饲料转化率。用量为每千克日粮添加25~30毫克。喹乙醇,又名快育灵,为合成抗菌剂。具有促进蛋白质同化作用,每千克日粮添加50毫克。尿素。其目的是补充饲料中蛋白质不足,按1.5%~2%混在精料中饲喂。每天饲喂的数量占羊体重的0.02%,即成年母羊日喂量10~15克,6月龄以上青年羊6~8克,首次喂量只能按规定量的1/10喂给,逐渐增加。至10天以后可加到规定量。为防止尿素中毒,尿素不可单独喂,也不可溶于水喂,喂后半小时内不要饮水。对病羊、弱羊少喂或不喂,万一发现中毒羊只,用0.5%的食醋200~500毫升或1~2千克酸奶灌服即可解救。 5、疫病防治 肉羊生产常见病有:羔羊痢疾,症状为食欲减退、拉稀、粪便恶臭、卧地不起。防治:在羊出生后12小时喂服霉素0.15~0.2克,病羔用痢特灵,每千克体重0.01克内服。肠毒血症表现为急剧水泻、倒地躺卧、呼吸困难、口吐白沫、头后仰。防治时定期注射羊快疫、肠毒血等三联苗,病羊肌注青霉素80万~120万单位。此外,瘤胃臌气、肺炎等也要加强防治。

8.羊的消化器官的构造和消化机能有什么特点?

种草养畜效益高

羊是复胃家畜,其胃由瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃4部分组成。其中瘤胃容量很大,约占复胃容量的80%。网胃的容积小,其内容物与瘤胃相互混合,消化、吸收功能与瘤胃基本相似,统称为反刍胃。反刍胃内的食糜流入重瓣胃,在这里压榨过滤水分被吸收后,排到皱胃里,与单胃家畜的胃相似,分泌消瘤胃也叫第一胃,不分泌消化酶,但是瘤胃内有大量共生的细菌和纤毛虫等微生物。这些共生的微生物能分解消化饲料中的纤维素,使它变为低级挥发性有机酸被羊吸收。微生物还能将草料中的蛋白质以及尿素中的氮分解利用,变为菌体蛋白质,而后被消化吸收。

商河县孙集镇康家村养殖能手康兆宝,多年来摸索出一套适合当地畜牧业发展的新模式:几种牧草套种在一起,一年四季主要依靠牧草进行牲畜喂养。依靠牧草发展畜牧业,不但节省大量粮食、喂养方法简单,效益还非常高。据康兆宝介绍,目前他种了8亩地的牧草,养着200多只种羊,一年赚三十万元很有把握。

9.怎样给羊修蹄?

羊蹄如果长期不修,角质生长过长或出现畸形,会影响行走和发生腐蹄,使四肢变形,引起食欲下降。修蹄一般在春季和夏季进行,也可在雨后进行。要注意修整后将羊放到干燥地面上饲养几天。修蹄的方法是:使羊臀部坐在地上,四肢朝外,一人在羊后面握住羊两前肢,控制住羊;一人左手握住需要修整的那个羊腿系部。右手握住修枝剪,剪去角质过长的部分,然后用修蹄刀把蹄周围的角质修得与蹄底接近平齐。不要修过度,以免流血或引起跛行。对怀孕母羊要在怀孕月份小时,站立保定修蹄,以防挣扎引起流产。

10.育成羊应如何饲养管理?

羔羊3月龄~4月龄断奶后,到第一次交配繁殖的公母羊称育成羊。羊出生后的第一年生长强度最大、发育最快。对舍饲养殖而言,将育成羊日粮中精料的粗蛋白质含量提高到15%或16%,混合精料中的能量水平占总日粮能量的70%左右为宜。每天喂精饲料0.4公斤左右,同时需要搭配青干草、青贮饲料、块根块茎等粗饲料。

11.种公羊应如何饲养管理?

种公羊的饲养要求常年保持中上等膘情,健壮、活泼、精力充沛,性欲旺盛为原则。

配种期的饲养:配种预备期(1个月~1.5个月)、配种期及配种复壮期。配种预备期应按配种期喂量的60%~70%给予,从每天补给混合精料0.3公斤~0.5公斤开始,逐渐增加到配种期的饲养水平。对舍饲的种公羊每天应喂给混合精料1.2公斤~1.5公斤、青干草1公斤~2公斤、青贮料1.5公斤,并注意矿物质和维生素的补充。

种公羊应单独组群放牧和补饲,避免公母混养。配种期的公羊更应远离母羊舍,单独饲养,减少发情母羊和公羊之间的互相干扰。当年的公羊与成年公羊也要分开饲养,以免互相爬跨,影响发育。

种公羊在非配种期的饲养以恢复和保持其良好的种用体况为目的。在配种刚结束的1个月~2个月内,种公羊的日粮应与配种期基本一致,但对日粮的组成可作适当调整,加大优质青干草或青绿多汁饲料的比例,并根据体况的恢复情况,逐渐转为饲喂非配种期日粮。

12.成年母羊应如何饲养管理?

配种前的饲养。在配种前15个月,应对母羊加强饲养、抓膘、复壮,为配种、妊娠贮备足够的营养。对体况不佳的羊,给予短期优饲,即喂给最好的饲草,并补给最优的精料。

妊娠期的饲养。妊娠期为150天,可分为妊娠前期和妊娠后期。

妊娠前期:此期胎儿发育较慢,所需营养较少,但要求能够继续保持良好膘情。日粮可由50%青绿草或青干草、40%青贮或微贮、10%精料组成。

妊娠后期:此期胎儿生长迅速,其中80%~90%的初生重是在此时生长的。满足妊娠后期母羊的营养需要,仅靠放牧是不够的,需要补饲一定的混合精料和优质青干草。每只羊每日补饲混合精料0.45公斤,青干草1公斤~1.5公斤,青贮1公斤。

哺乳期的饲养。哺乳期大约4个月,分哺乳前期和哺乳后期。哺乳前期即羔羊生后的2个月,此时羔羊营养主要依靠母乳。羔羊每增加1公斤体重约需母乳5公斤,为满足羔羊快速生长的需要,必须特别加强母羊的饲养,提高泌乳量。尽可能多地提供优质饲草、青贮或微贮、多汁饲料,精料要比妊娠后期略有增加,饮水要充足。

母羊泌乳在产后40天达到高峰,60天开始出现下降,这个泌乳规律与羔羊胃肠机能发育相吻合。60天后,随着泌乳量减少,羔羊瘤胃微生物区系逐渐形成,利用饲料的能力日渐增强,已从以母乳为主的阶段过渡到了以饲料为主的阶段,此时便进入母羊的哺乳后期。

哺乳后期,羔羊已能采食饲料,对母乳的依赖度减小,应以饲草、青贮或微贮为主进行饲养,可以少喂精料。

13.产后母羊如何加强饲养管理?

首先要保持羊体和环境卫生。母羊产羔后应立即把胎衣、分娩污染的垫草和粪便及地面等清理干净,更换上清洁干软的垫草,用温肥皂水擦洗母羊后躯、尾部、乳房等被污染的部分,再用高锰酸钾消毒液清洗一次,擦干。并注意保暖,更换垫草,严防贼风,以防感冒、风湿等疾患。其次,在饲养上注意饮温水。母羊产后休息半小时,应饮喂1份红糖、5份麸皮、10份~20份水配比的红糖麸皮水,之后喂些容易消化的优质干草,注意保暖。5天后逐渐增加精料和多汁饲料的喂量,15天后恢复到正常饲养水平。14.怀孕母羊为什么要分期饲养?

主要是由胎儿不同的发育阶段所决定的。胎儿的生长发育一般分为前期和后期。前3个月称前期,前期胎儿主要形成心、肝、肺等各种器官,其生长较慢,只占初生重的10%左右,所以这阶段对各种营养物质的需求量不大。胎儿发育的后2个月为后期,其骨骼、肌肉、皮肤等组织生长发育很快,重量也迅速增加,这一时期增重要占初生体重的90%左右,所以此期需要大量的营养物质,特别是形成骨骼、肌肉的物质。

15.如何培育羔羊?

初乳期。母羊产后5天以内的乳称为初乳,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养物质和抗体,羔羊出生后及时吃到初乳,对增强体质、抵抗疾病和排出胎便有很重要的作用。

常乳期。常乳是母羊产后第六天至干奶期以前所产的乳汁,它是一种营养完全的食品,因此,一定要让羔羊吃足吃好。从10日龄后开始补饲青干草,训练开食;15日龄后开始教吃料,在饲槽里放上用开水烫过的料引导小羊去啃;从40日龄后开始减奶量增草料。

奶与草料过渡期。这一阶段要注意日粮的能量、蛋白质营养水平和全价性。后期奶量不断减少,以优质干草与精料为主,奶仅作为蛋白质补充饲料。对于生长发育良好的羔羊应实行早期断奶。

16.羔羊早期断奶的时间如何选择?

羔羊的早期断奶是在常规3月龄~4月龄断奶的基础上,将哺乳期缩短到40天~60天,利用羔羊在4月龄内生长速度最快这一特性,将早期断奶后的羔羊进行强度育肥,充分发挥其优势,以便在较短的时间内达到育肥目标。羔羊自3月龄起,母乳只能满足羔羊营养需要的5%~10%。早期断奶时间要视羔羊体况而定,一般为2月龄~3月龄。

羔羊早期断奶的时间选择:生后1周断奶,羔羊生后1周断奶后,用代乳品进行人工育羔;生后40天断奶,羔羊生后40天断奶,可完全饲喂草料和放牧。早期断奶的羔羊必须吃足1天~3天的初乳。

17.早期断奶的技术要点是什么?

尽早补饲。羔羊出生后1周开始跟着母羊学吃嫩叶或饲料,在15日龄~20日龄就要开始设置补饲栏训练吃青干草,以促进其瘤胃发育。1月龄后让其采食开食料,开食料为易消化、柔软且有香味的湿料,并单设补充盐和骨粉的饲槽,促其自由采食。

要逐渐进行断奶。羔羊计划断奶前10天,晚上羔羊与母羊在一起,白天将羔羊与母羊分开,让羔羊在设有精料槽和饮水槽的补饲栏内活动,羔羊活动范围的地面等应干燥、防雨、通风良好。

防疫。羔羊肥育常见的传染病有肠毒血病和出血性败血病等,可用三联四防灭活干粉疫苗在产羔前给母羊注射预防,也可在断奶前给羔羊注射。

18.如何对母羊和羔羊进行补饲?

母羊的补饲应重点放在怀孕后期和哺乳期。在母羊配种前的15天~20天对其进行短期补饲,每只每天补饲精料100克~250克,补饲的品种有玉米、麸皮、棉粕和豆粕。

一般情况下,对羔羊进行隔栏补饲。即在母羊圈舍的一头,设置补饲栏,以每只羔羊占0.5平方米设计补饲栏,内设草架、饲槽、水槽。补饲栏进出口宽20厘米~25厘米、高40厘米~50厘米,只供羔羊进出,母羊进不去。

羔羊15日龄开始补饲,这时的羔羊也跟着母羊学吃了一些饲草,但对饲草饲料还无恋食现象。开始补饲时,在饲槽内放些配制好的开食料,量要少,当天吃不完的剩料,到晚上要清理干净,第二天再放新料。等羔羊学会吃料后,每天补饲两次,每次投料量以羔羊能在20分钟~30分钟内吃完为准。除定时补饲开食料外,草架内要放置苜蓿等优质干草,供羔羊自由采食。对双羔的补饲应更为重视。

19.羔羊断奶后肥育的饲养管理方法是什么?

羔羊应先喂10天左右预饲期日粮,再转入青贮饲料型育肥日粮。开始时,适当控制喂量,逐日增加,7天左右达到全喂量。应严格按日粮配方配合操作,混合必须均匀,尤其是石灰石粉不可缺少。羔羊日进食量应在2.5公斤以上,饲料要称重,不能估计重量。

羔羊早期断奶肥育技术,具有投入少、产出高、方法简便等特点,可以充分利用早龄羔羊饲料转化率高的有利条件。羔羊2月龄~3月龄断奶。断奶后将羔羊转入肥育圈舍,有条件的可将母羊移走,让羔羊在原圈舍内饲养15天~20天后再将其转入肥育圈舍。

向肥育圈舍转移时,最好是晚上转入,这样羔羊应激程度小。要根据羔羊体格大小、肥瘦、强弱进行分群,以便管理。

羔羊分群转入肥育圈舍,断续饲喂原先的饲草饲料一个星期后,把种用表现好的羔羊选出准备留作种用,转入后备群饲养。其余准备肥育的羔羊,开始逐步更换肥育饲料,利用10天~14天的时间,将饲料完全变为肥育饲料。

这时要对绵羊羔羊进行剪毛。剪毛要选择晴天进行,剪毛后3天~5天驱虫一次,待7天~10天再驱虫一次。

20.什么是断奶羔羊快速育肥技术?

羔羊断奶后育肥是羊肉生产的主要方式,一般情况下,对体重小或体况差的羔羊进行适度育肥,对体重大或体况好的进行强度育肥。此种技术灵活多样,可视当地牧草状况和羔羊类型选择育肥方式,如强度育肥或一般育肥、放牧育肥或舍饲育肥等;根据育肥计划、当地条件和增重要求,选择全精料型、粗饲料型和青贮饲料型育肥,并在饲养管理上分别对待。

全精料型日粮育肥。适用于35公斤左右的健壮羔羊育肥,通过强度育肥,50天达到48公斤~50公斤上市体重。建议日粮配制以玉米豆粕型日粮为主,饲养管理要点应保证羔羊每天每只额外食入粗饲料45克~90克,可以单独喂给少量秸秆,也可用秸秆当垫草来满足,但垫草需每天更换。

粗饲料型日粮育肥。按投料方式分为普通饲槽用和自动饲槽用两种,前者是把精料和粗料分开喂给,后者则是把精粗料混合在一起的全日粮饲料。为了减少饲料浪费,建议规模化、集约化肉羊饲养场采用自动饲槽,饲喂粗饲料型日粮。粮配制:玉米58.75%,干草40%,黄豆饼1.25%,另加抗生素1%。此配方风干饲料中含粗蛋白质11.37%,总消化养分67.10%,钙0.46%,磷0.26%,精粗比为60∶40。饲养管理要点:日粮用干草应以豆科牧草为主,其粗蛋白质含量不低于14%;配制出的日粮在成色上要一致,尤其是带穗玉米必须碾碎,以羔羊难以从中跳出玉米粒为准,常用的筛孔为0.65厘米。按照渐加慢换的原则,让羔羊逐步转入育肥日粮的全喂量,每只羔羊日喂量按1.5公斤标准投放。

青贮饲料型日粮育肥。以玉米青贮饲料为主,可占到日粮的67.5%~87.6%。一般青贮方法难以适用育肥初期羔羊和短期强度育肥羔羊,但若选择豆科牧草、全株玉米、糖蜜、甜菜渣等原料青贮,并适当降低其在日粮中的比例,也可用于强度育肥。日粮配方:碎玉米粒27%,青贮玉米67.5%,黄豆饼5%,石灰石粉0.5%,维生素A和维生素D分别为1100国际单位和110国际单位,抗生素11毫克。此配方风干饲料中,含粗蛋白质11.31%,总消化养分70.9%,钙0.47%,磷0.29%,精粗比为67∶33。

21.肉用羊放牧时应注意哪些问题?

适当放牧能够有效地增加羊只的体质,同时有利于羊群抓膘。放牧时,应注意以下几点:注意天气变化,下雨天不宜放牧,以避免羊群生病;夏天早晨放牧时应等牧草上的露水干掉时才可放牧,下午放牧不宜过晚,以避免羊群采食虫卵和露水而造成羊群腹泻;做好放牧前检查,放牧前要先检查一遍羊群,如发现病羊要留下治疗,同时清点羊群的只数,收牧时亦清点羊群的只数,防止羊只掉队而全然不知;携带必备药械,当放牧路途较远时,放牧人员应随身携带一些必备的药械,特别是夏季要防止羊只中暑,带人丹或者藿香正气可进行治疗,也可使用套管针用来放气;避免饮水过急,羊在采食完饲草,放牧人员把羊赶到饮水场所后,要让羊稍停片刻后才可饮水,以防止饮水过急,呛入气管,不要让羊群饮用污水、脏水;注意羊只矿物质元素的补充,在放牧过程中,可将矿物质微量元素舔砖或食盐放在盆内或有小洞的竹筒内让羊自由舔食,也能增加羊只的食欲。

22.提高肉羊生产的关键技术有哪些?

推行杂交。一代化以当地土种羊作为母本,引入肉用良种羊作父本,杂交生产肥羔,当年出栏,既可利用杂种优势、提高产肉性能,也可保存小尾寒羊的优良特性。

母羊妊娠。后期补饲胎儿重量的80%是在妊娠后期2个月增长的,这时给母羊补饲,能弥补营养的不足,保证胎儿正常发育。给母羊妊娠后期补饲,所生羔羊初生重、断奶重均较高,而且母羊产后乳量充足,羔羊发育健壮。

羔羊补饲。羔羊在2月龄以内增重最快,其食物以乳为主,因此,要保证羔羊吃到足够的母乳。羔羊3月龄以后,母羊的泌乳量开始骤减,羔羊的采食量则日渐增加,所以应加强对羔羊的补饲。最初给羔羊优质的草料,使前胃受到锻炼、发育日益完善,采食量也随之逐渐增加,这样有利于羔羊生长发育。

适时断奶。羔羊断奶的年龄应根据羔羊发育状况及母羊繁殖特性来决定。羔羊发育良好,或母羊1年2产,可适当提早断奶;羔羊发育较差,就应适当延长哺乳时间。一般在羔羊生后60天~90天、体重在15公斤以上时断奶比较合适,这时羔羊可以完全利用草料。

适时屠宰。羔羊生长具有一定的规律性,前期生长较快,饲料转化率较高;后期生长较慢,饲料转化率降低。所以肥育一定时期后应适时屠宰,才能获得最佳肥育效益。

防治体内外寄生虫。采用内驱外浴的药物防治方法,使危害羊体正常生长发育的寄生虫得到有效的控制。寄生虫可降低羔羊生长速度的15%~30%,甚至可使个别体况欠佳的羊只死亡。防治体内外寄生虫是保证肥羔生产的重要措施。

选用适宜的促长剂。在肉羊饲料中添加适量的促生长剂,可以增加肉羊的日增重,效果较好。

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